Wie koche ich Nudeln?

Dann nehme ich mir ein Topf mache Wasser hinein und ein Esslöffel Salz kann auch ruhig mehr sein denn durch die Nudeln zieht das Salz weg. Ich lasse das Wasser kochen und gebe die langen Nudeln hinzu. Manche Leute brechen die langen Nudeln noch einmal in der Mitte. Jetzt werden die Nudeln fünf Minuten gekocht. Man kann mit einer Gabel probieren ob die Nudeln schon durch sind, denn jeder ist die Nudeln anders. Der eine mag es weich und ein andere wieder ein wenig härter. Viele Leute sagen wenn die Nudeln an den Fliesen kleben bleiben dann sind sie richtig durch. Genau richtig für jeden Gaumen.

Jetzt nehme ich mir ein Sieb und gieße die Nudeln mit dem Wasser ab. Gieße nachdem die Nudeln in dem Sieb sind mit kalten Wasser ab, das nennt man dann abschrecken. Jetzt lass ich die Nudeln bisschen liegen damit das ganze Wasser rauskommt.

Und nun kann ich die Nudeln auf den Teller tun und nach Wunsch verschiedene Soßen machen. Die beliebteste Soße ist die Tomatensoße. Aber manche essen auch die Nudeln einfach nur mit Zucker. Leckere Rezepte für Soßen finden Sie im Internet oder auch in haushaltsüblichen Kochbüchern.Ebenfalls sind Sahnesoßen, Fleischsoßen und Käsesoßen, sowie auch einfach nur Pesto oder etwas Knoblauch und Öl sehr lecker zu Spaghettis und co.