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Essen im Urlaub: andere Länder, andere Sitten.

Andere Länder, andere Sitten. An dieser alten Weisheit ist schon etwas dran. Denn wenn zum Beispiel ein Spanier oder Portugiese zum Essen einlädt, kann man sich sicher sein, dass bei ihm Gerichte auf den Tisch kommen, die in Deutschland meist noch unbekannt sind. Tapas-Welle hin oder oder. Ist die Reise sogar eine Fernreise, werden die Speisen noch exotischer. Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Dennoch sollte man besser vorher wissen, worauf man sich einlässt. Essen Chinesen wirklich den buchstäblichen Hot Dog und Amerikaner mit Vorliebe den ganzen Tag Fastfood wie Burger, Fritten und Co.? Und ist man unhöflich, wenn man ungewohnte Gerichte ablehnt? Wie wird man ein guter Gast, der gerne wiederkommen darf?

Auch die Gepflogenheiten bei Tisch sind in jedem Reiseland anders, sollten aber beachtet werden. Wann trifft man sich zum Essen, was gilt als Beleidigung den Tischnachbarn gegenüber, wer zahlt das Trinkgeld und wie viel sollte man geben? Alles Fragen, die man nicht aus dem Stand beantworten kann, außer man macht Urlaub auf Balkonien oder lehnt es komplett ab, das Hotelareal zu verlassen (die Schlacht am Büffet ist ja ebenso hinreichend bekannt wie überflüssig). Informationen rund um die Themen Essen und Tischsitten sollte man also am besten vor dem Abflug einholen, damit man am Ende keine bösen Überraschungen erlebt, sondern auch und vor allem beim Kennen lernen neuer kulinarischer Genüsse Land und Menschen näher kommt.

Wie gut, dass Reise-Communities wie Pilze aus dem Boden schießen. In Reiseberichten, Fotos und Hotelbewertungen von anderen Urlaubern, die zum Beispiel in der Reise-Community von Urlaubswerk.de zu finden sind, kann man schon im Vorfeld lesen und sehen, was im Urlaubsland in puncto Verpflegung zu erwarten ist. Hier werden besonders schmackhafte Gerichte vorgestellt, werden Fallstricke erklärt und Hindernisse aus dem Weg geräumt. Ferner gibt es Empfehlungen für besonders gute Cafés, Restaurants und Bars von Urlaubern für Urlauber. Und da es sich um echte User und eben nicht um geschönten Beschreibungen aus dem Katalog handelt, kann man sich sicher sein, dass man auf Fragen auch ehrliche Antworten erhält. Auf der anderen Seite kann man nach der Rückkehr aus der Fremde selbst etwas dazu beitragen, dass authentische Berichte das Verreisen und Urlauben erleichtern. Damit alle auch morgen noch kraftvoll zubeißen können. Und es auch gerne tun.

24.10.2007 13:11:48 von Nick24
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