Cocktails zur Weihnachtszeit

Auch und gerade im Winter sind Cocktails aufgrund der enthaltenen Vitamine in den Fruchtsäften genau das richtige, ob nun mit Alkohol oder auch ohne. Die Zahl der passenden Rezepte ist in dieser Jahreszeit zwar nicht so umfangreich wie im Sommer, doch gerade Apfel und Orange passen auch geschmacklich hervorragend zu Winter und Weihnachten.
Da gibt es zum Beispiel den „Cold Xinnamon“, ein wirklich weihnachtlicher Cocktail bestehend aus 12cl Apfelsaft, 4cl Zimtlikör und 4cl Mandelsirup. Nicht zu viel Alkohol, vitaminreich und herrlich weihnachtlich.
Ein weiterer Cocktail, der schon namentlich bestens in diese Zeit passt, ist der „Christmas Juice“. Bei diesem mischt man einfach je 10cl Birnen- und Orangensaft zusammen mit je 2cl Mandelsirup und Blue Curacao und serviert es mit etwas Crushed Ice.
Doch wenn es im Winter draußen richtig kalt ist, möchte man auch gerne mal etwas Warmes trinken. Aber es muss nicht immer Glühwein oder Jagertee sein. Ein schönes Beispiel hierfür ist der „Ponche de Leche“. Für diesen Cocktail mischt man 5cl braunen Rum, 1cl Cognac, 1cl Grand Marnier (ein französischer Likör aus Bitterorangen und Cognac) und einen Teelöffel Zucker, erhitzt dieses und füllt es in ein Glas. Darauf gibt man dann 10cl heiße Milch. Ein heißer und ebenfalls weihnachtlicher Cocktail, bei dem man aufgrund des hohen Alkoholgehalts jedoch vorsichtig sein sollte. Aber wer weiß, vielleicht werden es dann ja besonders lustige Weihnachten.

Auch wenn die Zahl der bekannten Rezepte und Möglichkeiten niedriger ist, sind diese drei Cocktailrezepte nur ein Auszug aus den Möglichkeiten und wie auch im Sommer sind natürlich auch im Winter der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wer kein fertiges Rezept nach seinem Geschmack zur Hand hat, kann einfach etwas experimentieren und erschafft vielleicht echten „Renner der Saison“.